Учени: От флавоноид в бирата се поумнява
Американски учени от университета в Орегон доказаха, че флавоноидът ксантохумол, който се съдържа в хмела и бирата, подобрява когнитивните функции на човек, съобщава „Дейли мейл“.
Учени: От флавоноид в бирата се поумнява
Учените са категорични, че ксантохумолът може да се използва за лечение на метаболитен синдром и възрастови промени в паметта. Той ускорява метаболизма, намалява мастните киселини в черния дроб и подобрява мисленето.
Свойствата на флавоноида учените са изследвали с помощта на мишки, които е трябвало да преминават през специално направени лабиринти. Той е имал отличен ефект при по-младите животни, но при най-възрастните не е бил толкова ефикасен.
Затова друг извод от изследването е, че за да имат смисъл, промените към по-здравословен живот трябва да започнат по-рано.
Добрата новина обаче не е толкова добра, защото за да си набави необходимото за „поумняване“ количество ксантохумол, човек трябва да пие над 2000 литра бира дневно.
Източник: blitz.bg