изстудяване напиткиТехнологията, разработена от британската компания Enviro-Cool с финансиране по европейския проект Rapid Cool позволява охлаждането на напитка до 5 градуса по Целзий за по-малко от минута.

Основният проблем с бързото охлаждане е, че течността се превръща в киша. Със сигурност никой не обича бирата си във вид на горчива скрежина. Създаденото от компанията устройство V-Tex елегантно решава този проблем като завърта контейнера с напитка по време на охлаждането. Образуваният водовъртеж разбърква течността и осигурява перфектно и светкавично охладена напитка, без дегазиране и без хрупащи ледени кристалчета.

Машината V-Tex е разработена в два варианта – домашно устройство за онези моменти, в които е жизнено важно моментално да изстудите бутилка шампанско, както и търговски вариант, създаден за инсталиране в магазини и заведения.

Според Enviro-Cool прилагането на V-Tex може да спести огромни количества енергия, защото вместо да бъдат охлаждани 24 часа в денонощието напитките ще бъдат охлаждани само в момента, в който потребителят пожелае.

cross.bg

===

Подобни теми:

Как се прави лед за секунди (ВИДЕО)Професионалист: Мъж изпива бутилка вино само за четири секунди (ВИДЕО)Вредни храниЕксперти: Поглъщаме 1990 Е-та с храни и напиткиРакияМегаоперация на Интерпол на Балканите: Тровят ни с фалшиви храни и напиткиМВР: Взривът не е от специално устройство, а в следствие на изтичане на газ